Aby zaparzyć idealną kawę w ten sposób, należy użyć ziaren grubo zielonych, tak by woda przepływała powoli. Właśnie to jest kluczem do wydobycia subtelnych, skrytych w głębi ziaren, aromatów. Istotny jest również stopień palenia. Jasne ziarna uwolnią więcej zapachu, a zbyt mocno palone spowodują że kawa będzie bardziej goryczkowa. Parzenie kawy w dripie pozwala na kontrolowanie kilku czynników. Dzięki temu możliwe są eksperymenty, zarówno z mocą naparu jak i gatunkiem oraz sposobem palenia ziaren. Wystarczy zmodyfikować odrobinę sposób przygotowywania napoju, by osiągnąć inny efekt. Kawa parzona w dripie, to kawa przygotowana adekwatnie do potrzeb. Hario V60-02 pozwala na jednorazowe zaparzenie 300 500 ml kawy. Ceramiczna konstrukcja jest trwała, zapewnia dobre utrzymanie temperatury. Wewnętrzne żłobienia i kształt stożka zapewniają bardzo dobry przepływ wody. Elegancki kształt będzie ozdoba każdej kuchni. W zestawie znajduje się plastikowa miarka. Produkt można myć w...
więcej w sklepie
