Opis produktuNóż Szefa Boker Solingen Core Walnut 16 cm to taki sprzęt, który naprawdę warto mieć pod ręką, zwłaszcza gdy trzeba szybko pokroić zieleninę albo większy kawał mięcha. Ostrze o długości 158 mm jest na tyle precyzyjne, że cebulę czy paprykę pokroisz bez rozgniatania serio, plastry wychodzą równe i ładne, a nie rozpaćkane. Waga 122 g to też niezły patent nóż jest lekki, więc ręka nie męczy się przy dłuższym krojeniu, co przyda się, gdy gotujesz dla całej rodziny albo robisz większe zapasy.Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15, z której jest zrobione ostrze, przeszła ręczne wykończenie no wiesz, takie dopieszczanie metalu, żeby lepiej działał. Efekt? twardość 58 HRC, czyli nóż trzyma ostrość naprawdę długo, nawet jeśli kroisz codziennie i sporo warzyw czy mięsa. W praktyce ostrzenie nie jest potrzebne co chwilę, a to spora oszczędność czasu i nerwów.Rękojeść z drewna orzechowego to coś, co od razu czuć w dłoni naturalny, ciepły materiał, który nie ślizga się i dobrze ...
więcej w sklepie